Tavada Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk göğüs
- 2 adet domates
- 1 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- Kekik
- Pulbiber
- Nane
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çöp şiş
Tavada Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar mangal lezzetini aratmayacak evinizde çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir tarif.Tavuk etlerini şişlik doğrayalım. Karıştırma kabına aldığımız etleri pul biber karabiber kekik ve tuz ekleyerek harmanlayalım. Yaklaşık 2 saat kadar buzdolabında bekletelim. Bekledikten sonra pişirmek üzereyken domatesi büyük büyük doğrayalım. Biberleri de önce uzunlamasına sonra iki parmak kalınlığında keselim. İstenilen sırada çöp şişlere domates, biber ve etleri dizelim. Tavaya sıvı yağı alalım. Tava ısınınca şişleri koyup iyice çok yüksek olmayan kısığa yakın ateşte pişirelim.
Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder