Domates Poğaça

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta (sarısı üzerine ayrılacak )
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• Üzeri için salkım domatesin sapları

Hazırlanışı

Merhaba arkadaşlar hamuru harika bir Poğaça tarifi paylaşmak istedim sizlere. İsterseniz içine herhangi bir harç koyarak ta yapabilirsiniz her türlü muhteşem oluyor😊

Unu karıştırma kabına alalım. Ortasını açalım ve tüm malzemeyi ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandıralım. Daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım ve üzerine yumurta sarısını ve domates saplarını yerleştirelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun 😊