Kremalı Tart Pasta Kek
Keki için:
2 yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Keki ıslatmak için :
Yarım çay bardağı süt
Kreması için :
2.5 su bardağı süt
3.5 yemek kaşığı şeker
2.5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Merhaba arkadaşlar şahane bir pasta tarifi paylaşmak istedim sizlere. Yaptığınızda çok beğeneceğinize emin olduğum bir tarif😊
Keki için yumurta ve şekeri 5 dakika kadar mikserle çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyerek keki çırpalım. Tart kalıbını margarin ile yağlayıp hafif unlayalım ve kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirelim. Kürdan testi yapıp fırından alalım. Kek soğurken kreması için Hindistan cevizi ve tereyağ hariç malzemeleri tencereye ekleyip muhallebi kıvamında pişirelim. Ocağı kapatıp hindistan cevizi ve tereyağı ekleyip karıştıralım. Tart kalıbını çevirerek keki kalıptan çıkaralım ve ıslatalım. Daha sonra çukur kısıma kremayı yayalım. Krema soğuduğunda bütün kremanın üstünü hindistan cevizi ile kaplayalım.
Afiyet olsun😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder