Kalıpsız Yaprak Kurabiye
Malzemeler
250 gr margarin (oda sıcaklığında)
2 çay bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
9-10 çay bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Hazırlanışı:
Merhaba arkadaşlar kalıp kıllanmadan elinizle hazırlayabileceğiniz ağıDa dağılan harika tadıyla muhteşem bir kurabiye tarifi paylaşıyorum sizlere😊
Pudra şekeri, margarin ,sıvı yağ ve yumurtayı elimizle karıştıralım ve ardından un hariç diğer malzemeleri de katıp kontrollü bir biçimde unu da ekleyelim. Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Üzerini kapayıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayalım .Hafif elimizle bastırıp parmak uçlarımızla baş kısmını sivriltip yaprak şekli verelim üzerine ortadan bıçakla boylamasına çizik atalım.Yanlarına da ufak çizikler atıp yaprak görüntüsü verelim .Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembe olacak şekilde 15-16 dakika pişirelim. Kontrol edip fırından alalım.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder