Enfes Brownie Kek

Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• 125 gr bitter çikolata
• 4 tane yumurta
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bardak un ( Azar azar ekleyelim. Duruma göre arttırıp azaltabiliriz normal keklerden daha katı bir kıvam elde etmeliyiz)
• 1 su bardağı iri dövülmüş fındık. ( isterseniz ceviz de koyabiliriz fındık yerine)

Hazırlanışı

Merhaba sevgili arkadaşlar. Brownie keki sevmeyen yoktur sanırım. O halde geçelim tarifimize☺️

Bir kapta Çikolatayı benmari usulü eritelim. Diğer kapta da tereyağı eritelim. Eritmiş olduğumuz çikolata ve tereyağını karıştıralım.
Yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı bir kapta 3-4 dakika çırpalım. Ilınmış çikolatayı da ekleyip karıştıralım. En son fındık ve unu da kontrollü kontollü bir sekilde ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş borcam tada tepsiye dökelim. 160 derece fıırında yaklaşık 35 dakika pişirelim. Üzeri ince kabuk olmalı içi ise yumuşacık. Kürdan testimizi yapalım.

Yapacak arkadaşlarımın ellerine sağlık ve afiyet olsun