29 Kasım 2016 Salı

Mandalinalı Enfes Kurabiye




Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurtanın sarısı ( beyazı dışı için ayırılacak)
1 mandalina kabuğu rendesi 
5 yemek kaşığı pudra şekeri 
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket
1 kabartma tozu
Alabildiğince un 
Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar size gerçektende tek kelime ile şahane bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim. Mutlaka denemelisiniz👍👍

Yumurtanın akı, toz şeker ve ceviz dışında tüm malzemeyi kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak şekilde yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak yassı biçimde şekil verelim. Önce yumurta akına sonra şekere bulayıp üzerine cevizi yerleştirelim. Ceviz yerine fındık badem vs de kullanabilirsiniz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet olsun😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder