10 Ocak 2017 Salı

Nutellalı Poğaça



Nutellalı Poğaça

Nutellalı Poğaça

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Arasına sürmek için 
nutella vs

Hazırlanışı:

Merhaba arkadaşlar mis gibi yumuşacık çikolatalı poğaçalar için un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp elimiz ile karıştıralım daha sonra unu kontrollü ekleyelim. Yoğurup üzerini kapatıp 1 saat mayalanmasını bekleyelim. Daha sonra hamurdan bezeler koparıp tezgah üzerinde elimiz ile biraz açıp içine nutella koyup dilediğiniz şekilde kapatabilirsiniz. İster yuvarlak hazırlayabilir isterseniz de benim gibi çizikler atarak rulo sarıp pişirebilirsiniz. Şekil verdikten sonra ayırdığımız yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirerek 30-35 dakika pişirelim. 

Afiyet olsun 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder