Malzemeler
Keki için:4 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Elmalı harç için :
6 adet elma
1. 5 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1. 5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar yumuşacık ve çok hafif bir kek tarifi👍 öncelikle elmalı harcı yapalım. Elmaları rendeleyelim. Üzerine şeker tarçın ve cevizi ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Harç pişerken kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıp üzerine diğer malzemeleri ekleyelim ve çırparak hazırlayalım. Tepsiye yağlı kağıdı serelim. Üzerine elmalı harcı yayalım. Onun üzerine de kek harcını yayalım. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız kekin üzerine yaplı kağıt serip ters çevirelim. Elmalı harç üstte kalmış olacak rulo şekilde saralım. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim. Dilerseniz üzerini bal, reçel, pudra şekeri vs ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder