Malzemeler
1 yumurta1 su bardağı hindistan cevizi
3 tatlı kaşığı un
7 tatlı kaşığı pudra şekeri
Bitter çikolata ( ben damla çikolata kullandım )
Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar yumuşacık pamuk gibi ve bir o kadar da yapımı kolay olan süslü kurabiye için 1 yumurtanın akını mikserde iyice karbeyazı olana kadar çırpalım. Ardından un pudra şekeri ve hindistan cevizini de ekleyip spatula ile karıştıralım.
Ufak ufak parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Hafif kızarana kadar 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Piştikten sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya bandıralım. Çikolatası soğuduğunda üzerine süzgeç ile pudra şekeri serpelim.
Bu malzemelerle 13 adet kurabiye çıktı isterseniz iki ölçü yapıp arttırabilirsiniz.
Çok hızlı piştiği için kontrollü pişirelim 10-15 dakika arasında pişiyor fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Afiyet olsun 😊
Ufak ufak parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Hafif kızarana kadar 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Piştikten sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya bandıralım. Çikolatası soğuduğunda üzerine süzgeç ile pudra şekeri serpelim.
Bu malzemelerle 13 adet kurabiye çıktı isterseniz iki ölçü yapıp arttırabilirsiniz.
Çok hızlı piştiği için kontrollü pişirelim 10-15 dakika arasında pişiyor fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder