Acılı Domatesli Biberli Makarna
Malzemeler
1 paket makarna
3 adet domates
2 adet çarliston biberi
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Maydanoz
Tuz
Kekik
Pul biber
Bulyon
Yapılışı
1 paket makarnayı haşlayalım. Süzünce tencereye biberleri ve sarımsağı alıp kavuralım. Daha sonra domatesleri küp küp doğrayıp ekleyelim. Domatesler sönünce salçaları tuz pul biber ve kekiği ekleyip karıştıralım. Çok az tırnak ucu kadar toz bulyon katıp tekrar karıştıralım. Süzdüğümüz makarnayı tencereye ekleyelim ve karıştıralım.
En son üstüne ince kıydığımız maydanozları da ekleyelim.
Afiyet olsun😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder