Kremalı Pırasa Çorbası
Malzemeler
2 adet pırasa
2 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tercihinize göre tereyağ
Yarım küçük paket krema
1 litre tavuk suyu ya da 1 litre normal su +1 adet tavuk bulyon
Tuz
Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar değişik tatlar denemek istiyorsanız bu çorbayı çok beğeneceğinizi düşünüyorum
İlk önce pırasayı minik minik doğrayalım. Patatesi de küp küp doğrayalım. Tencereye sıvı yağı ya da tercihen tereyağı alıp eritelim. Üzerine pırasa ve patatesi ekleyip 5 dakika kadar kısık ateşte kavuralım. Ardından üzerine tavuk suyunu ekleyelim. Kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim ve üzerine kremayı ve tuzu ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
Malzemeler
2 adet pırasa
2 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tercihinize göre tereyağ
Yarım küçük paket krema
1 litre tavuk suyu ya da 1 litre normal su +1 adet tavuk bulyon
Tuz
Hazırlanışı
Merhaba arkadaşlar değişik tatlar denemek istiyorsanız bu çorbayı çok beğeneceğinizi düşünüyorum
İlk önce pırasayı minik minik doğrayalım. Patatesi de küp küp doğrayalım. Tencereye sıvı yağı ya da tercihen tereyağı alıp eritelim. Üzerine pırasa ve patatesi ekleyip 5 dakika kadar kısık ateşte kavuralım. Ardından üzerine tavuk suyunu ekleyelim. Kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim ve üzerine kremayı ve tuzu ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder