Kahvaltıya Peynirli Kek

Kahvaltıya Peynirli Kek

Malzemeler

4 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı lor peyniri
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3-4 dal nane
Üzeri için :

Çörekotu
Hazırlanışı

Merhaba arkadaşlar süper bir lezzet 👍 kahvaltı sofralarınıza ya da çay saatlerine ikram edebileceğiniz çok leziz bir kek tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Öncelikle yoğurt, süt, sıvı yağ ve yumurtayı mikserle iyice çırpalım. Ardından un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip tekrar çırpalım. En son ince ince doğradığımız yeşillikleri ve lor peyniri de ekleyip spatula ile karıştıralım. İsterseniz yağlanmış ya da yağlı kağıt serili fırın kabına yayalım. Ya da isterseniz benim yaptığım gibi muffin kalıplara paylaştıralım. Üzerlerine çörek otu serpelim ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun😊