2 adet yumurta
Yarım çay bardağından bir parmak fazla toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 küçük paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un
Arası için :
Marmelat ya da nutella
Üzeri için :
Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Merhaba arkadaşlar bu nefis ve mini atıştırmalık pankekleri hazırlamak için öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Ardından yüm malzemeyi ekleyip iyice çırpalım. Yanmaz tavaya ya da varsa pankek tavasına birer kaşık pankek hamurundan döküp önlü arkalı pişirelim. Hepsi piştikten sonra pankekleri ikiye ayıralım. Yarısına marmelat sürelim ve diğer pankekleri de ufak yuvarlak kalıpla ortalarını keserek simit gibi hazırlayalım ve üzerlerine pudra şekeri serptikten sonra marmelat sürdüğümüz pankeklerin üzerine kapatalım.
Çok pratik ve çok da lezzetli oluyor. Denemenizi tavsiye ederim👍
Afiyet olsun😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder