Kıymalı Ispanak Yemeği
Malzemeler:
1 kg ıspanak
150 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1-2 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Hazırlanışı:
Merhaba arkadaşlar öncelikle soğanı sarımsağı ve biberi yemeklik doğrayalım havucu da küp küp yapalım ve tencereye sıvı yağı alıp soğanlar pembeleşene kadar kavuralım. Ardından kıymayı ekleyip suyunu salıp rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine salçaları ve tuzu ekleyelim. Ardından bir miktar su ekleyelim. İyice yıkayıp doğradığımız ıspanakları da tencereye ekleyip pişirelim. Gerekirse su ilavesi yapalım.
Afiyet olsun 😊
Malzemeler:
1 kg ıspanak
150 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1-2 adet havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Hazırlanışı:
Merhaba arkadaşlar öncelikle soğanı sarımsağı ve biberi yemeklik doğrayalım havucu da küp küp yapalım ve tencereye sıvı yağı alıp soğanlar pembeleşene kadar kavuralım. Ardından kıymayı ekleyip suyunu salıp rengi dönene kadar kavuralım. Üzerine salçaları ve tuzu ekleyelim. Ardından bir miktar su ekleyelim. İyice yıkayıp doğradığımız ıspanakları da tencereye ekleyip pişirelim. Gerekirse su ilavesi yapalım.
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder